Wie bekommt der Körper genug gesunde Nährstoffe, wie nimmt man jeden Tag die individuell richtigen Lebensmittel zu sich, wenn man nach Lust und Laune isst? Hierfür gibt es Orientierungspunkte. Einer der wichtigsten ist, sich vom Geschmacksinn leiten zu lassen. Essen, was mir gut tutIndividuell, gesund, lecker: So finde ich die perfekte Ernährung für mich Inhaltsverzeichnis SPIEGEL WISSEN im Abo Warum ist es so wichtig, wie etwas schmeckt? Ganz einfach: Wenn
Fleischfabriken, nicht nur die von Tönnies in NRW, stehen in der Corona-Krise massiv in der Kritik. Die Arbeitsbedingungen sind oft unzureichend und offenbar werden produktionsbedingt die Sicherheitsmaßnahmen während der Pandemie nicht immer eingehalten. Das hat auch einen Effekt auf den Ruf des Nahrungsmittels Fleisch. Obwohl Experten die Gefahr durch eventuellen Virenbefall bei richtiger Zubereitung ausschließen, lösen die Skandale beim Verbraucher ein gewisses Unbehagen aus. Auch bei Euch? Unsere Fragen an
Zwischen all den verschiedenen Diäten und Ernährungsweisen, die beim Abnehmen helfen sollen, sind momentan zwei Essenstrends besonders beliebt – intermittierendes Fasten und die ketogene Diät. Während es beim Intervallfasten darum geht, die Essensaufnahme auf einen bestimmten Zeitraum zu reduzieren, versuchen Keto-Anhänger, ihre Kohlenhydrataufnahme auf ein Minimum zu beschränken. Anstelle der Carbs werden vor allem Fett und Eiweiß aufgenommen, um die sogenannte Ketose zu erreichen. Bei dieser handelt es sich um
Wer sich in den Kopf gesetzt hat, endlich ein paar überflüssige Kilos loszuwerden, möchte sein Ziel schnell und nachhaltig erreichen. Mehr Schlaf bekommen, bestimmte Lebensmittel essen oder auf Kohlenhydrate und Co. verzichten – Diäten und Ratschläge zum Abnehmen gibt es wie Sand am Meer. Oft vermitteln diese Empfehlungen falsche Vorstellungen einer erfolgreichen Gewichtsabnahme. Das frustriert und hat nicht selten gegenteilige Effekte. Ernährungsexpertin Abby Langer klärt gegenüber dem Onlinemagazin 'Self' auf,
Rund 25 Millionen Menschen in Deutschland haben einen zu hohen Blutdruck. Wie bei vielen Krankheitsbildern spielt unser Lifestyle hier eine wesentliche Rolle. Gerade die richtige Ernährung kann bei Bluthochdruck viel bewegen, denn: Fast alle Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel enthalten zu viel Salz und Zucker. Wir haben die besten Tipps, wie Sie Ihren Blutdruck auf natürliche Weise mit den richtigen Lebensmitteln senken können. Auf was Sie bei Bluthochdruck verzichten sollten Zu
Eine Britin ist im Alter von nur 32 Jahren an multiplem Organversagen gestorben, nachdem sie sich fast ausschließlich von Chips und anderen ungesunden Snacks ernährt hatte. Ein tragischer Fall von Mangelernährung – mit tödlichem Ausgang. Möglicherweise steckt eine Krankheit hinter dem Verhalten der Frau. Im englischen Winchester ist eine 32 Jahre alte Frau an multiplem Organversagen gestorben, nachdem sie sich ausschließlich von Chips und ähnlichem ernährt hatte. Bei ihrem Tod
Wenn es draußen kalt und dunkel ist, fühlen sich viele Menschen schlapp, blass und angreifbar. Ist das nur der Winterblues – oder fehlt dem Körper etwas? Manche suchen in der Drogerie oder Apotheke nach Mittelchen, die dem müden Körper wieder auf die Sprünge helfen sollen. Beliebt sind dann unter anderem Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen. Tatsächlich ist Eisenmangel relativ verbreitet. „In Europa sind davon etwa 10 Prozent der Bevölkerung betroffen. Unter den
Der Präsident des Berufsverbandes der Kinder- und Jugendärzte, Thomas Fischbach, fordert, Werbung für Süßigkeiten wie Milchschnitte und Kinderschokolade zu verbieten. „Wir brauchen ein Werbeverbot für sogenannte Kinderlebensmittel, die es ja tatsächlich gar nicht gibt“, sagte Fischbach der „Neuen Osnabrücker Zeitung“. Zuckerbomben seien alles andere als kindgerecht. Lebensmittelkonzerne würden mit „Dinosaurier-Bildern oder strahlenden Jungen und Mädchen“ auf der Verpackung den Eindruck erwecken, es gäbe Lebensmittel extra für Kinder, „als wären Milchschnitte
Menschen haben sich seit den Anbau von Trauben so früh wie 6500 v. Chr., und in der Mythologie verschiedener Kulturen, diese Frucht symbolisiert fülle und Fruchtbarkeit. Neben geradezu gorgeous—und die wichtigste Zutat in unserem geliebten wine—Trauben bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Hier sind sieben, plus einfache Weise zu integrieren, diese Edelsteine in Ihre täglichen Mahlzeiten und snacks. Trauben sind Reich an Nährstoffen Einmal Tasse Trauben enthält etwa ein Viertel
It's kein Wunder, dass die kleinen, essbaren Samen der Flachs-pflanze (die ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt!) gewonnen haben superfood-status: Diese kleine Bündel von Nährstoffen liefern eine fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Aber um den vollen nutzen von Vergünstigungen, there's a "right" Weg, um Sie zu Essen. Here's alles, was Sie wissen müssen über Leinsamen. Leinsamen is voll von omega-3-Fettsäuren Flaxseed enthält einen pflanzlichen Art von omega-3-Fettsäure namens alpha-Linolensäure, oder ALA, die
