Ihr Zahnfleisch zeigen Sie Ihre Diät

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Süßen Getränken und viel Zucker erhöhen das Risiko von zahn-Karies und Entzündungen am Zahnfleisch, bekannt als parodontalen Erkrankungen—und wenn dies der Fall ist, dann gesunde Ernährung sollte Vorrang eingeräumt werden noch mehr. Dies ist das Ergebnis eines Forschungs-Ergebnis von der Universität Aarhus.

Die meisten von uns sind sich bewusst, dass Süßigkeiten und andere zuckerhaltige Nahrungsmittel und Getränke erhöhen das Risiko von Karies vor. Ein neues Forschungs-Ergebnis legen nun nahe, dass eine zuckerhaltige Ernährung kann auch die Förderung der parodontalen Erkrankungen.

Die Ergebnisse wurden in Verbindung mit einer kritischen überprüfung der Literatur im Laufe der letzten fünfzig Jahre und haben soeben in der internationalen wissenschaftlichen Zeitschrift Journal of Oral Microbiology.

„Der Zucker hat sich nicht traditionell verbunden mit der Entwicklung von parodontalen Erkrankungen. Es ist wahr, dass in den 1970er Jahren von zwei amerikanischen Forschern vorgeschlagen, dass eine Ernährung, die war in den Kohlenhydraten hoch sein könnte, eine gemeinsame Risikofaktor für beide zahn-Erkrankungen und entzündlichen Krankheiten wie diabetes, übergewicht und Herzerkrankungen, aber dieses wissen war weitgehend in Vergessenheit geraten, wieder“, sagt Professor Dr. Odont. Bente Nyvad von der Abteilung für Zahnheilkunde und der Oralen Gesundheit an der Universität Aarhus, die an der Spitze der Forschung.

„Heute ist man sich einig, dass die oben genannten Krankheiten sind verbunden mit einem hohen Zuckerkonsum. Allerdings, eine Hypothese, die könnten link und erklären Sie die zwei wichtigsten Zahnerkrankungen, Karies und Parodontitis, hat gefehlt“, sagt Sie.

In dem neuen Forschungs-Projekt haben die Forscher kamen zu einer gemeinsamen Hypothese für die Entwicklung der beiden großen zahnmedizinischen Erkrankungen. Die Hypothese stützt sich auf die biochemischen Prozesse, die stattfinden, in der die bakteriellen Ablagerungen auf den Zähnen, wenn Sie hinzufügen, reichlich Nährstoffe, um die Bakterien—vor allem, wenn Sie Zucker Essen.

„In anderen Worten, wir beleben die ‚vergessen‘ – Hypothese, dass Zucker fördern können sowohl zahn-Karies und parodontale Erkrankungen“, sagt Bente Nyvad, und unterstreicht die Bedeutung der Weiterbildung, putzen Sie Ihre Zähne mit einer fluoridhaltigen Zahnpasta, auch wenn Sie nach unten geschnitten auf Zucker.