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Gesundheitsrisiko: Geflügelfleisch darf nicht mit Wasser abgespült werden!

In vielen Rezepten steht, Geflügel sollten wir vor dem Zubereiten mit Wasser abspülen. Das ist nicht nur überflüssig, sondern sogar gefährlich, warnt der britische National Health Service. Gegen Bakterien? Infektiöse Bakterien wie Campylobacter auf rohem Geflügelfleisch lassen sich weder mit kaltem noch warmem Wasser abspülen. Warum ist Abspülen gefährlich? Wenn wir abgespültes Geflügel anbraten, spritzt das Fett-Wasser Gemisch mit den potenziell darin enthaltenen Keimen bis zu 50 cm durch die

Für Patienten mit Schizophrenie, manche Medikamenten-Kombinationen effektiver sind als andere

Patienten mit Schizophrenie sind oft behandelt, mit mehr als einem Typ von Psychopharmaka, aber eine neue Studie legt nahe, dass einige Kombinationen wirksamer sein kann als andere. Die Ergebnisse wurden veröffentlicht in JAMA Psychiatrie. Antipsychotische Medikamente sind in der Regel die erste Linie der Behandlung für Menschen mit Schizophrenie. Aber da diese Medikamente oft nicht, um die Symptome zu kontrollieren, angemessen auf Ihre eigenen, ärzte verschreiben oft zusätzliche psychiatrische Medikamente,

Gesundheitsrisiko: Geflügelfleisch sollte nicht mit Wasser abgespült werden!

In vielen Rezepten steht, Geflügel sollten wir vor dem Zubereiten mit Wasser abspülen. Das ist nicht nur überflüssig, sondern sogar gefährlich, warnt der britische National Health Service. Gegen Bakterien? Infektiöse Bakterien wie Campylobacter auf rohem Geflügelfleisch lassen sich weder mit kaltem noch warmem Wasser abspülen. Warum ist Abspülen gefährlich? Wenn wir abgespültes Geflügel anbraten, spritzt das Fett-Wasser Gemisch mit den potenziell darin enthaltenen Keimen bis zu 50 cm durch die

Jugendlichen weiblichen Blutspendern mit einem Risiko für Eisenmangel und der damit verbundenen Anämie: Neue Maßnahmen für die öffentliche Gesundheit könnte helfen, den Schutz dieser gefährdeten Bevölkerung, die Autoren sagen

Weibliche Jugendliche Blutspender sind eher zu niedrige Eisenspeicher und der Eisenmangelanämie als die der Erwachsenen weiblichen Blutspendern und nondonors, könnte erhebliche negative Auswirkungen auf Ihre sich entwickelnden Gehirne, wie eine neue Studie geführt von Johns Hopkins Forscher vorschlägt. Basierend auf diesen Ergebnissen, schlagen die Autoren eine Vielzahl von Maßnahmen, die helfen, diese gefährdete Bevölkerung. Jedes Jahr werden schätzungsweise 6,8 Millionen Menschen in den USA Blut Spenden, nach der American Red

Nahrungsmittel-Allergien und multiple Sklerose: Neuer link: MS-Patienten mit Nahrungsmittel-Allergien hatten eine höhere rate der MS-Krankheitsaktivität

Wie viele andere medizinische Bedingungen, die den Mechanismus der multiplen Sklerose bleibt ein Rätsel — ein puzzle, bestehend aus komplexen genetischen und umweltbedingten Faktoren. Ein Schlüssel Stück zu diesem puzzle ist das Immunsystem, das ist auch verantwortlich für die Regulierung vielen anderen physiologischen (und pathologischen) Erscheinungen-einschließlich Allergien. Obwohl frühere Studien, die den Zusammenhang zwischen MS und Allergien haben, ergab gemischte Ergebnisse, ein Forschungs-team am Brigham and Women ‚ s Hospital

Mit Fingerspitzengefühl: Wie Blinde die Brustkrebsvorsorge verändern

Mit dem besonderen Tastsinn blinder Helferinnen will ein Frauenarzt aus Duisburg die Brustkrebsvorsorge besser machen. Eine Studie zeigt: Ihr Einsatz hat sich bewährt. Doch es gibt Grenzen. Filiz Demir ist blind, doch mit ihren Händen und viel Geduld kann sie erkennen, was Ärzte manchmal unter Zeitdruck übersehen könnten: Schon kleinste Veränderungen im Brustgewebe ihrer Patientinnen, hinter denen Brustkrebs stecken könnte. Ertasten ihre besonders sensiblen und geschulten Fingerspitzen eine Auffälligkeit, zieht sie den Arzt hinzu,

Forscher entdecken eine Schwäche in einem seltenen Krebs, der ausgenutzt werden kann, mit Drogen

Krebs-Zellen sind, in mancher Hinsicht beeindruckend: Sie können wachsen unerbittlich, sidestep, den Alterungsprozess, indem Sie unsterblich werden und entziehen das Immunsystem die anhaltenden Angriffe. Aber in den Prozess des Erwerbs solcher Supermächte, müssen die Zellen gelegentlich verzichten andere, eher banalen Fähigkeiten, einschließlich der Fähigkeit zur Herstellung von bestimmten Nährstoffen. Forscher an Der Rockefeller-Universität nun verkünden die Entdeckung einer seltenen tumor-Art, die nicht in der Lage ist zu synthetisieren Cholesterin ist

Die Stimulation des vagus Nerv im Nacken kann helfen, Leichtigkeit Schmerzen im Zusammenhang mit PTSD

Post-traumatische Belastungsstörung oder PTSD, ist ein geistiger Zustand, verursacht durch ein traumatisches Ereignis. Menschen mit PTSD auftreten können, intrusive Erinnerungen, negative Gedanken, Angst und chronische Schmerzen. Die Bedingung ist in der Regel behandelt mit einer Kombination von Psychotherapie, Antidepressiva und anti-Angst-Medikamente. Es ist diese Verbindung zwischen geistiger Gesundheit und Schmerzen, die Interessen Imanuel Lerman, MD, associate professor an der University of California San Diego School of Medicine, Jacobs School of

Die Wissenschaftler neue Einblicke auf die gen-Mutationen mit Autismus in Verbindung gebracht

Eine neuartige Untersuchung der Auswirkungen der neuronalen Mutationen, die für Autismus-bedingten Eigenschaften bei Menschen beschrieben wurde, die in der open-access-Zeitschrift eLife. Autismus-Spektrum-Störungen und Autismus Reaktionen der Patienten auf die Behandlungen, wird zunehmend untersucht mithilfe von Neuronen abgeleitet, die aus induzierten pluripotenten Stammzellen (iPSCs) — unreife Zellen, die Anlass zu einer unbegrenzten Quelle der jede Art von Zelle, die der Körper benötigt. Aber die hohen Kosten bedeuten, dass nur ein paar

Gallenblase entfernen operation während der Schwangerschaft mit Nebenwirkungen verbunden mütterliche Ergebnisse

Schwangere Frauen produzieren extra Progesteron, die bringt Ihnen ein erhöhtes Risiko für Gallensteine. Wenn die Steine problematisch werden, die zu schmerzhaften Attacken, die ein Arzt kann empfehlen, dass die erkrankte Gallenblase genommen werden, von der Durchführung einer operation, bekannt als eine Cholezystektomie. Aber neue Forschungsergebnisse deuten der Zeitpunkt der operation kann das Risiko erhöhen, negative Folgen für schwangere Frauen. Frauen, die haben Ihre Gallenblase entfernt, während der Schwangerschaft eher zu