Substitution

Substitution von Geflügel zu rotem Fleisch verringern möglicherweise das Brustkrebsrisiko

Ergebnisse einer neuen Studie deuten darauf hin, dass Verzehr von rotem Fleisch kann das Risiko erhöhen, an Brustkrebs, in der Erwägung, dass Geflügel-Konsum möglicherweise Schutz gegen Brustkrebs-Risiko. Die Ergebnisse sind veröffentlicht in der Internationalen Zeitschrift des Krebses. Für die Studie die, Forscher analysierten Daten über den Verbrauch von verschiedenen Arten von Fleisch und Fleisch, das Kochen von übungen aus 42,012 Frauen, die wurden gefolgt für einen Durchschnitt von 7,6 Jahren.