vitamin-Mangel

Wissenschaftler optimieren, Schalentiere zur Bekämpfung von vitamin-Mangel beim Menschen

Cambridge-Wissenschaftler haben eine neue Methode entwickelt, Sie zu stärken Schalentiere zu bewältigen menschlichen Nährstoff-Mängel, die zu schweren gesundheitlichen Problemen auf der ganzen Welt. Das team arbeitet jetzt mit großen Meeresfrüchte-Hersteller zur weiteren Prüfung Ihre Mikroverkapselung Technologie, oder „Vitamin-Kugeln“. Über zwei Milliarden Menschen weltweit sind Nährstoff-Mangel, was zu einer Vielzahl von schweren gesundheitlichen Problemen. Die Anreicherung von Lebensmitteln mit Mikronährstoffen ist bereits ein Industriestandard für die Verbesserung der öffentlichen Gesundheit, aber